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Melhor mel da Península Ibérica é de Castelo Branco

O mel mono floral de rosmaninho de uma apicultora de Castelo Branco foi distinguido como o melhor da Península Ibérica, num concurso de méis mono florais da Península Ibérica, realizado no âmbito do Congresso Nacional de Apicultura, que decorreu nos dias 25, 26 e 27 de outubro, em Tenerife, Espanha.

Filipa Almeida, a apicultora cujo mel foi distinguido, é arquiteta paisagista, mas vive da produção de mel sob a marca Apijardins.

“É a apicultura que me paga as contas, embora abrace os projetos que surgem pontualmente na minha área de formação”, disse citada pelo Jornal do Fundão.