Manuel Monteiro foi um dos casos de maior sucesso da comunidade portuguesa na área empresarial sendo hoje a sua empresa Montoit, uma referência em França.

A empresa fundada por Monteiro está ativa há 35 anos na região de Paris no domínio imobiliário. Em 2017, a Montoit registou um volume de negócios de cerca 15 milhões de euros.

Manuel Monteiro era um apaixonado pelos automóveis e competia com a sua equipa, a Estoril Racing.

O deputado Carlos Gonçalves publicou nas redes sociais que “nos anos oitenta, era fantástico ver o seu “motorhome” com a bandeira de Portugal hasteada. Mais tarde convivi com ele tendo tido o privilégio de ser seu amigo”.